Le cose piccole hanno il potere di rendere la vita straordinaria. Sono dettagli, piccolezze capaci di restare nel cuore per sempre, di suscitare sensazioni indimenticabili, da ricordare con il sorriso. Le stesse che desideriamo donarvi accogliendovi nel nostro piccolo e meraviglioso mondo: un’incantevole terrazza a strapiombo sul mare.

Un’incantevole cena a tu per tu con il mare accarezzati dalla fresca brezza vespertina e dalla luce del tramonto che avvolge e accarezza, poggiandosi delicatamente sull’orizzonte per creare incantevoli giochi di luci che sbiadiscono lentamente per lasciare il posto al luccichio delle stelle.

Un pranzo in una delle terrazze più belle di Posillipo, incorniciata dall’incantevole borgo di Marechiaro, ad ammirare le acque cristalline del mare che si fondono con i raggi del sole per creare scaglie d’oro luccicanti e rendere ancora più luminoso un momento da favola.

Al Faretto potrete vivere un sogno ad occhi aperti, reso ancora più straordinario dal gusto inconfondibile dei sapori amatissimi e intramontabili della secolare cucina partenopea che incontrano l’arte, l’innovazione e la sperimentazione dei migliori chef al mondo, uniti all’altissima qualità dei prodotti freschi, leggeri e genuini dei nostri mari, selezionati con cura, attenzione, passione.

ENTRéE

Accompagnarvi in un percorso culinario che sappia accarezzare e incantare i vostri palati dal primo all’ultimo assaggio: è questo il nostro principale obiettivo.

Abbiamo scelto di proporvi una raffinata selezione di entrée delicati e stuzzicanti, ideati dalla maestria del nostro team di chef esperti, con accostamenti di gusto intensi e indimenticabili. La scelta ideale per stuzzicare il palato con leggerezza.

CRUDITÉS DI MARE

La freschezza dei frutti di mare delle acque cristalline delle nostre meravigliose distese di blu è il punto di forza della nostra cucina, il segreto capace di rendere sublimi le nostre portate più amate, soprattutto i nostri Crudi di mare.

Vieni a gustarli da noi. Assapora il gusto inebriante del mare servito a regola d’arte.

PREMIUM SELECTION

Dalle onde del mare alle mani dei nostri straordinari chef, passando per un’attenta lavorazione capace di esaltarne il gusto straordinario e inconfondibile. La nostra Premium Selection è stata ideata per stupire i veri intenditori e incantare gli amanti del buon cibo.

I PRIMI

Cosa c’è di più squisito di un delizioso piatto di pasta ai frutti di mare? Nella nostra cucina il classico si mescola al contemporaneo, fondendosi in maniera indissolubile e indimenticabile per creare un gusto unico e inconfondibile. Creazioni a regola d’arte accarezzate dalle mani dei nostri migliori chef, capaci di deliziare i palati con sapori ricercati e delicati, per incantare e far innamorare.

I SECONDI

Cotture classiche, leggere, perfette per esaltare i sapori di prodotti freschi, genuini e attentamente selezionati, rese ancora più uniche da accostamenti raffinati e ricercati. Una costante sperimentazione e innovazione per stupirvi ogni giorno di più. Per noi cucinare è un’arte.

DESSERT

Lasciati avvolgere dalla dolcezza e dalla cremosità dei nostri dessert per chiudere in bellezza un’esperienza di gusto straordinaria. Il sapore inconfondibile del cioccolato, la freschezza di una gustosissima crema di limone rese uniche da dolcissimi accostamenti ideati dai nostri straordinari chef. Un dulcis in fundo immancabile, ti farà venire voglia di tornare.